요즘처럼 추운 날은 칼국수처럼
뜨끈한 국물이 절로 생각나죠!
그래서 송탄 옹심이 메밀 칼국수 먹고 왔어요!
옹심이 메밀 칼국수 & 메밀 막국수
주소
경기 평택시 추담로 56-13 1층
영업시간
매일 10:30 - 21:00
20:05 라스트 오더
브레이크 타임 16:00 - 17:00(주말, 공휴일 브레이크 타임 없음)
전화번호
031-665-1159
주차
가게 앞, 주차자리 넓음
가게는 이충동 하늘채 아파트 근처, 도로변에
위치해 있어 찾기도 쉽고
주차 자리가 넓어 방문하기 좋았어요!
이쪽으로는 오랜만에 방문했는데
스테이크 하우스, 대형 고깃집, 고등어구이집등
식당들이 많이 생겼더라고요,
차근차근 방문해 줘야겠어요!^^
1월 1일 오후 7시쯤 방문해서 그런지
홀에 손님이 없었어요.
신정에도 휴무 없이 가게 열어주셔서 감사할 따름이요^^
송탄 옹심이 메밀 칼국수 & 메밀 막국수 메뉴
옹심이 칼국수 9500원
메밀 칼국수 9000원
옹심이만 10500원
비빕막국수 9000원
옹심이전(감자전) 9500원
옹심이 만두 6000원
* 1인 1 메뉴 / 포장가능 / 보리밥 셀프
옹심이와 메밀 칼국수를 가게에서 직접 만드신다고 해요.
화학첨가물이나 방부제가 없어서
더 안심하고 먹을 수 있겠어요!
주차장이 넓어도 주차 대수의 제한이 있으니
도로변에 주차도 가능하지만
주차가능 시간이 있으니
꼭 확인하세요!!
감자와 감자 옹심이의 효능
감자는
알칼리성 식품으로 알레르기 체질을 개선하고
위궤양, 십이지장궤양에 효과가 우수한
탄수화물 식품으로 조금만 먹어도 포만감을
느끼게 하여 다이어트에 효과적!!
또한 비타민 C가 풍부하여 당뇨, 감기예방 등의 면역성을 상승!!
감자 옹심이란?
감자 옹심이는 생 감자를 갈아서 새알로 빚어 씹을 때 쫄깃쫄깃한
것이 마치 찹쌀떡과 식감이 비슷합니다.
감자의 깊은 맛과 영양분을 느끼게 하는
강원도 토속 음식입니다.
저도 감자 옹심이에 대해 알지 못했고 먹기 시작한 지
얼마 되지 안 았어요.
강원도에 사는 것이 아니라면
주변에 감자 옹심이를 파는 가게도 흔하지 않아
접하기 쉬운 음식은 아닌데
송탄에 옹심이를 직접 만드시는 곳이 있어 너무 반갑네요!
칼국수집에 보리밥 없으면 섭섭하죠~
보리밥은 셀프이니 드실 만큼 가져와서
편하게 드시면 됩니다.
톡톡 터지는 밥알이 별미예요.^^
기본 반찬은 무생채와 열무김치입니다.
다른 칼국수집들과 다르게
배추김치나 겉절이 김치가 아니라
무생채가 나오는 점이 달랐어요.
주문한 옹심이 칼국수와 옹심이 전이 나왔어요.
옹심이 칼국수는 옹심이와 칼국수면이 함께 나옵니다.
옹심이 전은 감자전을 말하고요.
막걸리를 함께 먹고 싶었지만
배가 허락할 거 같지 않아 시키지 못했어요ㅜㅜ
겉은 바삭하고 안은 촉촉 쫀득한 것이
정석중의 정석인 감자전입니다.
집에서 감자전 먹으려면 손도 많이 가고
이렇게 쫀득한 식감을 내는 것도 쉽지 않잖아요.
그리고 감자의 고소한 맛이 참 좋았어요.
메밀 칼국수면은 꽤 두툼해서
얇은 면은 좋아하는 저는 불호였어요ㅠ
옹심이는 쫀득하고 사각거리는 식감에
감자맛이 진하게 느껴졌어요!
특히, 걸쭉한 국물이 맘에 들었어요.
감자와 들깨를 갈아 넣은 거 같은데
굉장히 진하고 고소한 크림수프를 먹는 듯한
느낌이었어요.
<송탄 옹심이 메밀 칼국수 총평>
강원도까지 가지 않아도
그곳에서 먹는 듯한 전통적인 옹심이 맛을
송탄에서도 느낄 수 있었어요!!
특히, 크림수프같이 걸쭉하고 진하고 고소한 국물맛이
한 그릇 다 먹고 나면 몸보신되는 기분이었습니다!!
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